« 平成29年度石川県よろず支援拠点ネット活用セミナー「ネット販売の基礎知識と技術~信頼され選ばれるための情報セキュリティ&コンプライアンス」 | メイン

TOP> フリートーク

スターバックスコーヒーセミナーでおいしい入れ方を学ぶ

starbucks-01.jpg
先日、スターバックスコーヒーのセミナーに初めて参加してきました。

受講したのは、「おいしいいれ方 アイスコーヒー編」、夏向けの季節限定セミナーです。

ホットコーヒーは、自分でドリップしたり、豆買ったりと、それなりにこだわりがあるのですが、アイスコーヒーは味を楽しむというよりも、夏の喉の渇きを解消する位置づけかも。
ということで、美味しいアイスコーヒーを楽しみたいと期待大での参加です。

セミナー時間は、約2時間。
受講者は、今回は6名。通常も6~8名の少人数制です。
メインとサブの2名のファシリテーター(スタバのスタッフの方)さんがお話してくれます。

さて前半は、コーヒーについての概要とアイスコーヒーに合う豆などについてのお話。

簡単なレジメと豆などの特長が書かれているスターバックス手帳がもらえます。

starbucks-02.jpg

そして、アイスコーヒーのテイスティング。

たまに試飲とかでもらうかわいいプラスチックのカップです。

starbucks-03.jpg

豆やローストの違いなどの飲み比べです。

また、ミルクあり・なしの比較も。
うーん、なんだかわからなくなってきた(笑)

そして、アイスコーヒーの入れ方を先生が実演。
スタバの「グラスドリップコーヒーメーカー」アイスコーヒー専用のドリップメーカー。
このグラスメーカーがめちゃくちゃオシャレ。
これさえあれば、美味しく作れそうな気になります、欲しい・・・。
2,900円かー迷うなと思いながら、真面目に入れ方学びました。

そして、今度は受講生が各自、このメーカーを使ってアイスコーヒーを入れ、それぞれ飲み比べ。
私のテイストは、あっさりすっきりですね~と評価。
入れ方が、こだわりなくざっくり大雑把ですから(笑)

セミナーの最後は、自分の入れたアイスコーヒーを楽しみます。
アイスコーヒーと合うお菓子(フードベアリンクっていうんだって)として、ホワイトチョコレートマカダミアクッキーをいただきました。
食べごたえのある美味しいソフトクッキーでした。

starbucks-04.jpg

そして、お土産もあります。

アイスコーヒーの豆100グラムとロゴの入ったウッドプレート。

starbucks-05.jpg
なかなかに満足のセミナー、初夏のイベントの一つとなりました。

今回は、私だけ初参加でみなさんセミナーの常連さんのようでした。
他県からの参加や、昨年も同セミナー受講した人とか、スターバックスファンの方が多かったような。
今度は、フードベアリング編に出てみようかな、スタバ好きの友人と。

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.taskmother.jp/cgi-bin/taskmt/mt-tb.cgi/421

タスクマザーブログ
hrm_tskをフォローしましょう
Powered by FeedBurner

RSS2.0

最近のコメント

タスクマザー(taskmother)
  中野 治美

〒921-8806
  石川県野々市市北西部土地区画整理事業
     施工地区55街区3番202